6月19日—21日，备受瞩目的日本国际食品展览会（JFEX）在东京Big Sight展览馆举办。宏大控股集团董事长张渝铄、总经理张红卫带领集团旗下浙江大越绍兴酒有限公司管理团队赴日本参展，大越黄酒在国际上再次绽放光芒。
稽山鉴水，江南味道。黄酒作为中国最古老的酒种，是华夏历史文化的化身。千百年来，黄酒之魂不改，其精益求精的“工匠精神”潜移默化地成为了中华民族性格的一部分，在绍兴黄酒的历史传承中更是得到很好的印证。
在参展现场，公司工作人员向广大客商介绍了黄酒的起源、绍兴黄酒传统古法酿造工艺及饮用方法。现场品鉴后，日本客商对“大越贵本酒”清香馥郁、口感醇厚的特点赞不绝口。
“这款酒色泽亮丽好看，喝起来也绵柔醇厚，饮后口内芳香四溢......”“‘大越贵本酒’香味浓郁，入口柔顺，我到过绍兴不少地方，喝过不少绍兴酒，这款堪称酒中佳酿” ，其中一位客商品后津津乐道。
6月21日上午，越城区谷丰副区长一行对大越展台进行了考察，并品鉴了大越绍兴酒，张红卫总经理对其进行了大越品牌的相关介绍。谷丰副区长对大越绍兴酒的品质及品牌发展思路表示认可，并希望大越品牌在黄酒振兴的道路上能愈发璀璨。随后在谷丰副区长的带领下，集团领导陪同考察了麒麟啤酒横滨工厂，与健兴通商进行了战略合作签订。
参展期间，集团领导一行拜访了合作单位日本东京永昌源株式会社总部，并与日本健兴通商社长考察＂美菊”清酒与威士忌工厂，共话合作新机遇。此行为大越酒厂外贸拓展提供了更多渠道和思路，为今后打造国际化品牌奠定了良好基础。
黄酒作为一个被低估的产业，有着巨大的发展潜力。天下黄酒源绍兴，绍兴黄酒“越”天下。绍兴是一座千年古城、江南水城、也是一座活力之城，更是一座美酒飘香的城市。得天独厚的气候环境、适于酿造的鉴湖之水以及传承千年的古法手工酿造技艺，造就了绍兴黄酒的独特气质与深厚底蕴，也形成了具有较强竞争力的黄酒产业。今年以来，浙江省委、省政府和绍兴市政府提出要大力支持黄酒等历史经典产业重塑辉煌，绍兴黄酒产业发展振兴迎来千载难逢的机遇期。
大越酒厂这几年的发展，紧紧围绕市政府“建设世界名酒产区、打造千亿级产业集群”的目标，坚持走精品化、特色化、差异化发展之路，以“越地、越种、越水”原产地优势为依托，利用酒厂专属生态富硒糯稻种植基地资源，打造大健康绿色食品；结合绍兴古城文旅，通过打通黄酒产业链，形成独特的大越黄酒品牌文化传播渠道。
这两年，酒厂顺应时代发展，逐步应用“数智赋能”，用智能化改造突破黄酒灌装生产规模量级，以数字化应用为黄酒品质说话，投资2亿元对厂房和生产设备进行数字化改造，将黄酒产能扩大到年产2万吨左右规模。
下阶段，公司将进一步导入新兴营销模式，采用创新体验式购买、推广网络化营销、主打个性化定制，让大越绍兴酒插上数字化、个性化的翅膀，不仅要走出江浙沪，向北方市场进军，还要“飞”向世界各地，传播中华传统文化“好声音”，提升世界美酒产区知名度，让国内外客商，在大越文化中感受黄酒，在旅游中品味黄酒，在城市间印证黄酒。
