春光浮现,大地复苏,第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海国家会展中心盛大启幕。其中,HOTELEX上海展的全球风味CHA饮文化节——非遗大师&All Star潮饮冠军秀受到行业内外的高度关注,湘益茯茶凭借深厚文化底蕴与创新产品理念,成为这场茶界盛事的聚焦热点。
活动邀请了9位非遗大师与9位潮饮大赛冠军坐镇现场,更有线下全球风味CHA饮茶文化空间、新茶饮快闪店、新中式服饰大赏等国潮活动,在悠悠茶香中,非遗文化以一个全新的姿态展现在大家面前。
茯砖茶制作技艺国家级非遗代表性传承人刘杏益大师代表湘益茯茶出席活动,为现场观众讲解茯茶的历史渊源、独特工艺和健康价值。湘益茯茶作为中国黑茶行业领头羊,见证了丝绸之路、茶马古道的繁荣,承载着民族交流的深厚记忆。刘大师在茯茶传承与创新上的坚持,从传统工艺的坚守,到融入现代科技,无不体现他对茯茶的热爱。
古典音乐缓缓演绎,茶艺师进行茶艺表演,并现场冲泡湘益茯茶经典茶品。茯砖茶制作技艺国家级非遗代表性传承人刘杏益大师在一旁悉心讲解,每一款茶的香气、口感、汤色,都在大师的讲解下变得生动鲜活。现场主持人积极与观众互动,提问环节气氛热烈,答对问题的观众获得了湘益茯茶精心准备的小茶礼,将现场氛围推向了高潮。
特调师冠军胡雪的登场,为茯茶调饮注入新活力。她将传统茯茶与现代潮流元素融合,创造出茯茶煮饮、冷萃、调饮等新式饮法,满足现代年轻消费者的时尚需求,开拓了茯茶发展新路径。
无论是清饮茯茶,还是新中式的创新喝法,茯茶都备受观众追捧,现场人潮涌动,对湘益茯茶赞不绝口。此次活动,湘益茯茶展示了非遗品牌的深厚底蕴,通过跨界合作探索出全新发展道路。未来,湘益茯茶将持续传承与创新,让古老茯茶在新时代绽放新光彩 ,探寻更多非遗与新式茶饮的可能。